佳豐團膳加入AMOT溯源餐廳,參與台北南港展覽館台灣國際食品暨設備展

好事多磨。經過幾個月的努力,佳豐團膳順利加入AMOT溯源餐廳的行列。響應從農場到餐桌可視化的追溯概念,定期回報食材使用溯源情形,多採購產銷履歷食材,讓客戶吃得更安心。日前佳豐團膳偕同AMOT台灣農業跨領域發展協會,參與2020台灣飲食系列展-台灣國際食品暨設備展,與國內眾多知名連鎖餐飲業者共同列席。自上游鼓勵產地農友及養殖業者加入產銷履歷食材認證的行列,至下游餐飲業者響應多使用產銷履歷食材,讓台灣的食安飲食環境能越來越安心透明。